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結工房×千歳高校の「いぶっち結パイ」が完成!

掲載日:2016.11.18

 千歳高等学校の国際流通科では、千歳市と指宿市の姉妹都市交流をさらに深めるため、結工房さんに協力を得て、指宿の食材を使用したポットパイを開発しました!

 商品名は、指宿の食材を結工房の職人が調理したことから「いぶっち結パイ」と名付けられました♪

 ポットパイには、指宿の特産品であるサツマイモやオクラ、千歳で採れた牛乳や卵、ブロッコリーを使用し、鮭もふんだんに入っています。また、パイ生地には指宿産のカツオ節が練りこまれているところが他のパイにはない特徴となっており、カツオの上質な風味を楽しむことができる逸品となっています。

 「いぶっち結パイ」は12月1日から3月末まで結工房の店舗(勇舞8丁目4-10)にて、600円で販売されています。

 寒さの厳しい季節となってきましたので、この機会に南国指宿の暖かさを感じてみてはいかがでしょうか♪

 


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